박스 포장

박스형 포장재에 담긴 제품의 경우 가장 효과적인 살균 솔루션은 Water Immersion Retort와 Steam Air Retort Machine입니다.

상자 재료를 사용하여 제품을 포장할 때 다음과 같은 요소를 고려해야 합니다.

1. 온도 저항성:

포장재(PP, HDPE, 알루미늄 호일 등)의 내열성
★ 고온 내성 상자는 즉석식품, 소스 및 수프, 통조림 반려동물 사료 등 다양한 식품을 포장하는 데 일반적으로 사용됩니다.

2. 재료 무결성:

★ 상자에 결함, 균열 또는 손상이 없는지 확인하세요. 재질에 문제가 있으면 살균 과정에 영향을 미칠 수 있습니다.

3. 내열성:

★ 재질에 따라 내열성이 다릅니다. 원하는 살균 온도에서 변형되지 않는 상자를 선택하세요.

4. 열 침투:

★ 두께 문제: 상자 재질의 두께를 고려하세요. 재질이 두꺼울수록 열 침투를 균일하게 하려면 처리 시간이 더 길어질 수 있습니다.

살균 레토르트를 선택할 때 다음 사항을 고려해야 합니다.

1. 균일한 적용 범위:

★ 스프레이 살균기/레토르트를 사용하시는 경우, 스프레이 물을 제품에 고르게 분사할 수 있습니다.
★ 상자 디자인에 따라 상단 분사, 측면 분사 또는 전면 분사를 조절하세요.

2. 제어 시스템:

★ DTS에서 개발한 온도 제어 시스템은 최대 12단계의 온도 제어를 지원합니다. 제품 및 공정 방식에 따라 선형 및 단계 가열 모드를 선택하여 제품 배치 간 최상의 반복성과 안정성을 확보할 수 있으며, 온도는 ±0.5℃로 제어할 수 있습니다.
★ 압력 제어 시스템은 전체 생산 공정 동안 제품 포장 내부 압력 변화에 맞춰 압력을 지속적으로 조절하여 제품 포장의 변형을 최소화합니다. 박스 포장 제품에도 쉽게 적용 가능하며, 압력은 ±0.05Bar로 제어할 수 있습니다.

DTS 물 분무 레토르트 사용의 이점

26년간의 업계 경험을 바탕으로 7,500대 이상의 일괄 레토르트 식품 기계를 성공적으로 납품했습니다. 56개국에 고객사를 두고 있으며, 17개국 및 지역에 현지 대리점 서비스를 제공하고 있습니다. 북미와 유럽에서 검증된 실적을 보유하고 있습니다.

디자인 계획

저희는 설계부터 납품까지 전 과정을 아우르는 스팀 워터 스프레이 레토르트 원스톱 서비스를 제공합니다. DTS는 귀사의 제품에 기반한 맞춤형 계획을 수립하여 프로젝트 세부 정보, 시간 관리, 팀 협업 및 리소스 최적화를 포괄하고, 완벽한 지원과 가이드를 제공합니다. DTS는 식음료 산업을 위한 종합적인 살균 솔루션을 제공합니다.