병입

병입된 재질로 포장된 제품의 경우 가장 좋은 살균 모드는 Water Spray Retort입니다.

병입재를 사용하여 제품을 포장할 때 다음과 같은 요소를 고려해야 합니다.

1. 유리병 재질 및 강성:

★ 유리병은 견고하고 비활성이 높아 선호됩니다. 고온 살균 과정에서 생산 업체는 파손을 방지하기 위해 유리병을 조심스럽게 다루어야 합니다.
★ 급격한 온도 변화는 열 응력을 유발하여 균열이나 파손으로 이어질 수 있습니다. 병의 무결성을 유지하려면 점진적인 가열과 냉각이 필수적입니다.

2. 압력 제어:

★ 살균 중 온도가 상승하면 유리병 내부 압력이 증가합니다. 외부 물이 병 내부로 침투하는 것을 방지하려면 적절한 압력 조절이 매우 중요합니다.
★ 밀봉이 손상되지 않도록 외부 압력이 내부 압력을 초과해서는 안 됩니다. 물 분무 살균은 압력 균형을 유지하는 데 적합한 방법입니다.

3. 포장재:

★ 포장재 선택은 살균 효과에 영향을 미칩니다. 유리병은 증기 투과가 가능해야 하며 고온을 견뎌야 합니다.
일반적인 포장재로는 종이, 플라스틱, 천 등이 있습니다.

4. 라벨링 및 보관:

★ 포장에 적절한 라벨을 부착하는 것이 필수적입니다. 멸균 과정, 날짜 및 제조 번호에 대한 정보를 포함하십시오.
★ 멸균 후에는 멸균 상태를 유지하기 위해 병을 깨끗하고 건조하며 뚜껑이 있는 용기에 보관하십시오. 유통기한은 보관 조건 및 포장 상태에 따라 달라집니다.

DTS 물 분무 레토르트 사용의 이점

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