스팀 에어 레토르트의 특징은 무엇입니까?

 2024/05/23 | 보기 시간:163

 스팀 에어 레토르트탁월한 안전성을 보장합니다. 고유한 기능과 설계 특징으로 장비의 뛰어난 안전성과 안정성을 보장합니다. 음압 안전 장치, 4중 안전 인터록 장치, 그리고 다중 안전 밸브 및 압력 센서 제어 시스템을 탑재하여 수동 오작동을 효과적으로 방지하고, 레토르트 사고 위험을 방지하며, 멸균 공정의 신뢰성을 크게 향상시킵니다. 작동 중에는 먼저 제품을 바구니에 넣은 다음, 전체 제품 바구니를 스팀 에어 레토르트 레토르트 문을 꽉 닫으세요. 멸균 과정 내내 멸균 레토르트 문은 기계적으로 잠겨 있어 공정의 연속성과 안전성을 보장합니다.

살균 과정은 마이크로프로세서 컨트롤러(PLC)가 입력한 레시피에 따라 자동으로 실행됩니다.

steam air retort

이 시스템은 분무 시스템에 사용되는 물과 같은 다른 가열 매체를 열전달 매체로 사용하지 않고 증기 가열을 사용하여 식품 포장을 가열합니다. 동시에, 강력한 팬 작동을 통해 반응기 내부의 증기가 효과적인 순환 흐름을 형성하고 반응기 내에 고르게 분포되도록 하여 열교환 효율을 향상시키고 전반적인 가열 성능을 최적화합니다.

전체 멸균 과정 동안 스팀 에어 레토르트 내부의 압력은 프로그램에 의해 정밀하게 제어되며, 자동 밸브를 통해 재료와 압축 공기의 유입 및 유출을 조절할 수 있습니다. 멸균 과정은 스팀과 에어를 혼합하여 사용하므로 스팀 에어 레토르트 내부의 압력은 온도에 관계없이 독립적으로 제어될 수 있습니다. 또한, 다양한 제품의 포장 특성에 따라 압력 매개변수를 유연하게 설정할 수 있어 장비의 다용성이 크게 향상되고 3피스 캔, 2피스 캔, 연포장 백, 유리병, 플라스틱 포장 등 다양한 포장 형태에 적합합니다.

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멸균 레토르트에서는 온도 분포 균일도가 ±0.3°C 범위 내에서 정확하게 유지되고, 압력은 0.05Bar로 엄격하게 제어됩니다. 이를 통해 효율적인 멸균 공정을 보장하고 제품 품질의 안정성을 효과적으로 보장합니다.

요약하자면, 스팀 에어 레토르트는 독창적인 스팀 및 에어 혼합 순환 기술, 정밀한 온도 및 압력 제어 메커니즘, 그리고 효율적인 열전달 성능을 통해 제품의 종합적이고 효율적인 살균을 실현합니다. 동시에, 스팀 에어 레토르트는 뛰어난 안전 기능과 세심한 설계를 통해 작동 중 장비의 안전성과 안정성을 보장합니다. 따라서 스팀 에어 레토르트는 식품, 음료 및 기타 산업 분야에서 널리 사용되어 왔으며, 업계에서 가장 높은 평가를 받는 살균 장비 중 하나로 자리매김했습니다.


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